Proizvodnja prasadi – Pavao Petričević

Stanje proizvoda: vrlo dobro.

Kada svinjogojci u televizijskim poljoprivrednim emisijama govore o svojim problemima, onda kao glavne ističu financijska sredstva (nemogućnost dobivanja kredita), nisku cijenu prasadi, slabu zaradu i lošu organizaciju (ako su zasnovali kooperativni odnos). Mnogima su nepremostiva prepreka “svinjarije” u svinjogojstvu (varanje, krađe i druge kriminalne radnje).

Neki uzgajivači svinja, s pravom ili ne, psuju državu, predsjednika ili ministra poljoprivrede zbog nerazunmog uvoza prasadi, tovljenika ili mesa.

“Nemam sreće sa krmačama”, govorili su mnogi seljaci godinama baveći se neuspješnom proizvodnjom prasadi. Ali, u pitanju nije sreća. Mene su neki pitali kako mogu držati krmače budući da nemam zemlju i svoj kukuruz.

Osim neodgovarajuće veterinarske službe, postoji još puno objektivnih i subjektivnih poteškoća koje otežavaju ili potpuno onemogućavaju proizvodnju prasadi. Međutim, kada bih ja rangirao probleme, onda bih na prvo mjesto stavio neznanje i nestručnost. Ljudi teško priznaju da su neznalice i da su imali gubitke zbog svojih pogrešaka. U posljednje vrijeme sam susreo više ljudi koji su investirali velika sredstva za nabavku nazimica, za izgradnju svinjaca i krenuli ambiciozno u proizvodnju prasadi, ali nisu znali kako se biraju i prevoze nazimice za rasplod, kako moraju izgledati objekti, kako se priprema hrana itd. Pogreške koje učine u početku teško se kasnije ispravljaju.