Opšta biohemija – Džozef S. Fruton, Sofija Simonds

Stanje proizvoda: dobro. Vidljivi tragovi korištenja. Blaže oštećenje hrbata. Iznutra uredno, nepodvlačeno, nije pisano.

 

„Opšta biohemija” je jedno od klasičnih i najuticajnijih dela u oblasti biohemije, koje je postavilo temelje modernog razumevanja hemijskih procesa u živim organizmima. Knjiga sistematski povezuje hemijske principe sa biološkim funkcijama, pružajući detaljan prikaz građe i metabolizma ćelija.

Autori, Fruton i Simonds, pioniri u oblasti biohemije, obuhvataju širok spektar tema — od strukture proteina, ugljenih hidrata, lipida i nukleinskih kiselina, do enzimske katalize, energetskog metabolizma i mehanizama biosinteze. Posebna pažnja posvećena je mehanizmima enzimskih reakcija i molekularnim osnovama genetskih procesa, što ovu knjigu čini dragocenim izvorom za studente biologije, hemije, medicine i farmacije.

Knjiga se odlikuje jasnim stilom, eksperimentalnim pristupom i naglašenom vezom između hemijske strukture i biološke funkcije, što ju je učinilo jednim od najvažnijih udžbenika biohemije tokom druge polovine 20. veka.

Iz sadržaja:

Proteini
Enzimi
Oksidacija, redukcija
Oksidaze
Ugljikohidrati
Fotosinteza
Masne kiseline
Metabolizam
Nukleinske kiseline
Hormoni
Vitamini…

Opšta biohemija | Džozef S. Fruton, Sofija Simonds

Format 17 x 24 cm
Autor Džozef S. Fruton, Sofija Simonds
Izdavač Vuk Karadžić
Mjesto izdanja Beograd
Godina 1970
Broj stranica 781
Uvez Tvrdi
4,00 

Na zalihi