Enciklopedija mediteranske kuhinje – Predjela

Stanje proizvoda: vrlo dobro.

 

Predjela su smatrana kao proizvoljno kreirani sitni zalogaji na tanjuru koji služe, kako se kaže, pripremi nepca. Mediteranska kultura odavno ih poznaje, a u širokom spektru predjela nalaze se umaci, bruschette, maštoviti kanapei, razlicite paštete. Kuharica Jutarnjeg lista na 450 stranica nudi recepte za brojna predjela mediteranske kuhinje, od jednostavnih peretaka sa sirom, slanih uštipaka, ribljih pašteta pa sve do konkretnijih delicija poput fileta bakalara u tijestu.

Enciklopedija mediteranske kuhinje – Predjela

Format 16 × 28 cm
Autor Andrea Elli
Izdavač Jutarnji list
Mjesto izdanja Zagreb
Godina 2006
Broj stranica 447
Uvez Tvrdi
4,00 

Na zalihi