Burda – Brzo i dobro kuvati
Stanje proizvoda: dobro.

U naslovu Burda – Brzo i dobro kuvati naći ćete preko 200 isprobanih recepata. Uz to poseban dio sa 20 odabranih jelovnika i menija.

Praktični predlozi za brzo kuvanje:

Kuvanje počinje sastavljanjem jelovnika, najbolje uvek nedelju dana unapred.

Tako ćete odmah znati šta treba da kupite. Namirnice koje mogu da stoje nabavite jedanput nedeljno, a lako kvarljive namirnice dopunjavajte svaki drugi dan.

Praktično je imati dobro opskrbljenu zalihu konzervi i duboko zamrznutih proizvoda. Koja se stvara svakog meseca.

Električni kuhinjski aparati štede vreme, a najčešće i snagu.

Pre nego što počnete kuvanje, pripremite sve odmerene i premerene dodatke, eventualno uključite pećnicu ukoliko je potrebno, zagrejte lonac sa vodom za pirinač, testo ili krompir.

Slobodno dopustite da vam prilikom pripre manja jela pomognu članovi vaše porodice. I oni koji se ništa ne razumeju u kuvanje mogu doneti konzerve i boce iz podruma, oprati salatu, očistiti povrće ili postaviti sto.

Utvrdite koje se jelo najduže kuva: počnite od njega. Onda vreme dok se kuvaju supa i glavno jelo koristite za pripremanje salate i poslastica ukoliko želite kompletan jelovnik.

Velika pomoć su polugotovi i gotovi proizvodi, kao što, su instant-umaci, pikantni i slatki umaci iz boce, gotove supe, prethodno pri-premljeni proizvodi od krompira, recimo pire od krompira, knedle, palačinke sa struganim krompirom i kroketi, brzi dezerti i sladoledi. kao i duboko zamrznuti proizvodi i konzerve.